Roaster
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KURSE FÜR KAKAO, GEBRATEN UND KAFFEEBRATEN.
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Bräter für Kakaobohnen, Nüsse und Kaffee
VERTIFLOW® - PATENTIERTES SYSTEM
Der Roaster Centosei ist entwickelt worden für kontinuierliche, automatische Arbeitsprozesse. Er hat eine Tankkapazität von 20-25 kg und kann ca. 50 Kg Kaffee oder Hülsenfrüchte in der Stunde rösten.
Die Roaster benutzen ein einzigartiges Verwirbelungssystem (vertiflow®), um die einzelnen Bohnen in der Luft zu rösten. Kaffebohnen, Haselnüsse, Pistazien etc. können geröstet werden. Die Maschine besitzt unterschiedliche Programme, um die optimale Röstung bis hinein in das Zentrum der Bohne zu ermöglichen.
Die Programme können den Bedürfnissen des Produktes angepasst werden.
Absaugsystem zum schnellen Beladen der Maschine mit 20 kg Produkt Rösten mittels dem patentiertem Vertiflow® Luftsystem Kühlsystem Touchscreen Display Externer Bereich zum Kühlen der Produkte Integrierter, herausnehmbarer Auffangbehälter für Häute Die Maschine benötigt kundenseitige Druckluft Optional erhältlich: Maschine mit 230 V Muss an eine Druckluftquelle angeschlossen werden
Technische Daten:
Elektrische Spezifikation: 400/3/50 Hz
Strombedarf: 22 Kw – 64 A - 5-polig
Satzgröße: 20 kg
Röstzeit Kaffee: 15 – 16 min
Röstzeit Hülsenfrüchte: 7 - 10 min
Röstzeit Kakaobohnen: 20-40 min
Abmessung (BxTxH): 1200 x 1750 x 2250 mm
Fotogalerie
FILTER ROASTER
Rösterzubehör 120
Der externe Filter für den Roaster dient zum Filtern und Auffangen von Partikeln der ausgehenden Luft des Kühlbereiches der Röstmaschine.
2.000,00 €
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